萨其马和空心煎堆，毕竟处理鸭脚扎的食材要花费的时间太多了，她也闲不下来，索性开始捣鼓起来别的点心。

虽然无界空间暂时用不了，夏咏恩练习的烹饪进度远比之前慢，也不知道这两道点心的熟练度到了什么程度，但吃起来味道却不俗。

她估计，等鸭脚扎复刻成功后，萨其马和空心煎堆也能跟着上市了。

因此今天一翻菜单，瞧见太平酒家也有卖萨其马的，她便忍不住点了一份，想试试看和自己做出来的有什么区别。

本以为太平酒家名声在外，点心应该不会差到哪里去，可她真是没想到，太平酒家的萨其马做得是真不咋样，感觉和超市里卖的没什么两样，入口只有齁甜，糖浆全黏牙齿上了，萨其马更是软得一塌糊涂，完全没有嚼劲和酥脆的口感。

本着不能浪费食物的原则，夏咏恩勉强吃完了那块萨其马。

而坐在她对面的梁修文，连忙拿起茶杯一饮而尽，喝完后又倒满了一杯，连喝两杯才将嘴里那种甜腻的感觉冲散了。

尝完两样点心，夏咏恩已是大失所望，剩下一份叉烧酥和一碗猪肝粥，也只能说是中规中矩，并没有什么惊艳之处。

两人很明显都没有吃饱，可账单上已高达三百三十块，光是茶位费一个人就要三十，喝的茶是英国伯爵茶，里面就放了几片柠檬，也没喝出来什么独到之处。

夏咏恩怀着半肚子怨气叫来侍应生结账，侍应生礼貌询问，“今天的菜品还合您的胃口吧？二位可有什么不满意的地方？”

以往在别的餐厅吃饭，凡是服务员问起，除非是真的难以下咽，否则夏咏恩一般都不会多说什么。

可今日不一样了，夏咏恩白来一趟不说，花了大价钱就吃了四样平平无奇的点心，白白占了肚子，心情很是不爽快，对上那侍应生便噼里啪啦打开了话匣子。

尤其是那一份五十八块钱的萨其马，夏咏恩真是忍无可忍，直接就无视了周围食客投来的目光，将缺点一条条都罗列出来。

侍应生有些尴尬，连忙开口解释道，制作这款萨其马用了不少珍贵的食材，例如来自墨西哥的龙舌兰糖浆，西西里的杏仁等等，初次品尝可能会吃不习惯。

夏咏恩无奈地叹了口气，“可你们这里不是粤式茶楼吗？就算用再多的外国食材，那也总还是得按照传统做法制作的吧？”

“那肯定的，我们太平酒家历史悠久，这款萨其马自清朝时就开始在我们店内售卖了，都是传统做法。”

夏咏恩盯着那侍应生说，“你确定你们这款萨其马用的是传统做法？我怎么觉得还不如街边糕饼铺子卖的好吃呢。”

方才一直没有说话的梁修文也忍不住开口，“就是啊，五十八块钱一份，吃起来跟超市里买的也没啥区别，你们这是现做的吗？”

太平酒家虽然从来没有对外宣传过现点现做，可毕竟价格摆在那里，进来的食客自然都会默认，这些天价的点心都是新鲜现做的。

因此两人这番质疑，自是引来了周围食客的侧目，原本静谧的茶楼内部，响起了此起彼伏的议论声。

面对两人的质疑，侍应生结结巴巴说，“二位放心，我们店里的所有点心都是新鲜现做的，都是用的传统手艺，二位应该是第一次来吧，或许有些吃不习惯，要不再尝尝别的点心？”

见侍应生手足无措，夏咏恩也不愿为难，心里忍下了这口气，就当是今天运气不好，没吃上好吃的点心。

本来么，这事也就这么过去了，结果夏咏恩刚准备结账的时候，有一个彪形大汉从后厨走了出来，直奔夏咏恩这桌。

梁修文一看这人就觉得来者不善，果真那彪形大汉开口就说，“姑娘，你是哪家茶楼的？”

夏咏恩站起身来看着那人，并没有直接回他的话，而是反问一句，“你是哪位啊？”

“我是这里的副主厨，听说你对我做的萨其马很不满意是么？”

那彪形大汉气势汹汹，可脸上却带着笑，说话的时候眼神很不安分，故意在夏咏恩身上到处乱瞟。

眼看闹起来了，夏咏恩本想给太平酒家留点面子，可这彪形大汉一来，她也来气了，当着所有食客的面就说，“确实挺难吃的，完全吃不出来是现做的，就这样的东西，你们还好意思收五十八？”

“小姑娘，你可不要乱说话啊，这萨其马可是我师父亲自传给我的，你知道我师父是谁吗，当年他可是跟着溥仪去了东北……”

彪形大汉唾沫飞扬，一顿输出，差点要将自己这四十多年来学厨的历史都抖落出来，甚至连萨其马的起源都说了一遍。

夏咏恩直直地盯着他瞧，“所以呢？”

彪形大汉被这么一问，突然语噎，狠狠地看了一眼夏咏恩。

就这一眼，他忽然福至心灵，哎呀了一声，“你、你、你我认得你，你是荣兴楼的对吧！”

“我就知道，普通的食客哪里会质疑我的手艺，你是故意来挑事的吧？”

夏咏恩气笑了，这都哪