胡老三正愁着不知道什么时候去接她们,忙回道:“成,那就每天早上一趟,我每天这个时候过来。”
他从他们村出发,先把村子里的乡亲送到县城,随后才往白水村方向来,到的时候就是这个点。村子里进城的乡亲一人一文钱,能收个六七文钱,给她们跑这一趟,又是包车,能有十文钱,这一趟加起来半天就能挣十几文钱,一天下来和去码头扛包赚得差不多,下晌就算不继续跑,也能在家干半天的农活。
装好车后和江老太说一声,三人就出发了。
东西不算多,再加上她们两人,也没多少重量,三十里的路程,走了不到三刻钟便到了地方。
从昌平县往官道的这条旧路叫藤子路,等到了三岔路口,胡老三道:“这儿就是周头坡,以前可热闹了,两年前官府辟了新路,大家都往那边走,这里就荒了下来。”
远远望去,也就只有个破破烂烂的茶棚还开着。
林霜让胡老三把马车赶到茶棚附近,下车询问了那茶摊的老汉:“老丈,你在这卖茶水多长时间了?”
那老汉道:“卖了有四五年咯。”
“大家都往新路口去了,你咋不去?”
“嗐,大家都扎堆地往那儿挤,光是茶水就五六个摊子,搞不过人家,还不如在这独一家,有人就卖,没人就歇着,也自在。”老汉道。
林霜笑笑:“我们也想在这附近支个摊卖饼,不知道会不会妨碍你?”
老汉不以为意道:“你尽管支呗,不过丑话说在前头,虽说过路人不讲究,可要是煎得不好吃,人家未必会愿意买账。前头也有人来卖饼卖馍,没干多久就干不下去喽。”
他这个茶水,能解渴,有个歇脚的地方,就足够了,不需要什么技巧。
林霜道:“谢谢老丈提醒,那我们就把摊子支在你茶棚附近这儿。”
说着找了个位置,和江怀贞把家当办下来,开始支摊子。
“三爷,你要是不着急,等一会儿煎了饼子吃点再走吧。”林霜让江怀贞给胡老三付了车钱,冲着他道。
胡老三早就听胡桂英说这两小娘子的饼子如何好吃,正想尝尝,听她这么一说,便顺势收了脚道:“这会儿也不急,桂英老说你们饼子好吃,那我等着试试看。”
说完就坐到旁边和茶水摊的老汉闲聊。
摆摊这事儿如今对林霜二人来说已经是驾轻就熟的事,上来一个摆桌子摊饼子,一个架炉子开始生火。
等火势起来,林霜的饼子也摊好,开始煎饼。
随着猪油一化开,饼子入了锅,香味就开始飘出来。
一开始倒还好,毕竟造饭这种事,多少都有些香味,直到刷上酱的时候,旁边聊天的两人就开始有些坐不住了,走过来看林霜弄饼子。
饼子很快就夹出锅,江怀贞拿着菜刀一分为四,用菜叶卷了两份递给胡老三,又将剩下的两份给茶摊的张老汉送去。
张老汉忙摆手:“使不得使不得,你这饼子一看就是用料实在,又舍得放油,你给我拿个角尝个鲜就行,不用那么多。”
林霜笑道:“不碍事,就半个饼子也发不了财,我们初来乍到,说不定以后还得麻烦到你呢。你先帮我们尝尝看好不好吃,看看我们这饼子在这条路上能不能卖?”
张老汉听她这么说,这才把饼子接过来。
还没入口就已经是焦香诱人,握在手心烫呼呼的,诱人的酱料从饼子间溢出来,看着让人食指大动。
待一口下去,酱香浓郁满口油脂,美得不行。
一旁的胡老三两口吃掉半个,已是赞不绝口:“桂英跟我说的时候,我还不怎么信,不就是个煎饼子吗?怎么还夸成了天上有地下无的,这下我是真服了。”
刚吃了两口的刘老汉忙不迭接茬:“女娃娃真是好手艺,这饼子都是白面,油够多酱够香,两面都煎得焦香,别说过路人腹中饥渴见到你这个馋得不行,就连我们也扛不住这滋味。”

