虽然没有带动全村人,但林青棠他们数过后,也带动了二十几户的人家跟着一起干。
第二日,就有些妇人带着他们赶海抓的鱼,或是自家拉着小渔网在海边弄回来的鱼。
有10斤的,也有20斤的,量并不多,但二十几户人家加起来,居然也收了将近200斤的鱼。
虽然腌制后,再进来简单的晒制,那量肯定没有多少,但是相比起顾征和林青棠俩人单独去收,实际上量还是大了不少的。
而林青棠与顾征商量过,腌制就由他们自己来弄,而他们要收的就是已经按着林青棠和顾征的要求处理了鱼后,送到他们这来。
再由林青棠带着陈桂香和张兰花几人一起腌制。
原先她是打算让他们自己腌制好后,再送来给林青棠,但是林青棠想了想后,最终还是打消了这个念头。
虽然她可以教他们,但每个人其实并不一定能够控制好鱼腌制的咸淡程度。
他们要做到的是保证味道的统一,而不是一条咸,一条淡。
这是一门技术活,不能控制好的话,也是不行的。
几天下来,顾征的后院已经挂满了腌制的鱼。
那味道还真是上头。
“阿征,我们还是要跟村长租个地方晒我们的鱼,这样全挂在咱们家后院,这夜里睡觉也全是咸鱼的味道,就跟整个人泡在咸鱼里似的,不舒服!”
上次也是这么说的
林青棠是真的苦了脸,最近的日头很好,基本上晒上一天,鱼就能达到他们的要求。
但是每天都在晾晒,这味道就怎么也散不掉,闻着实在是令人销魂。
“我明早就去找村长说这件事情,晚上再忍一下,好吗?”顾征轻声安抚道。
这味道确实不好闻,咸鱼虽然好吃,但一旦多起来,这腌腥味就重到足以盖过所有的味道。
顾征闻久了也会不舒服,更何况是林青棠。
“好!”林青棠往顾征的怀里缩了缩,闻着顾征身上的肥皂香,林青棠这才稍稍觉得舒服了一些。
顾征伸手揉了揉她的脑袋,轻声道,“咱们这批鱼,还差一点就能有200斤,等明天再晾一天,差不多就足够了,后天我打算把这一批送去城里,把这一批先出了!”

